Unser Klient steht seit Jahren für innovative, hochwertige Sporternährung. Er entwickelt funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Fitnessprodukte, nach höchsten Standards. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine erfahrene Führungskraft in der Produktentwicklung, die die Produktstrategie aktiv gestaltet und das Portfolio weiterentwickelt.
Entwicklungsleiter Nahrungsergänzungsmittel (m/w/d)
Gebiet: Westdeutschland
- Kennziffer: 121 -
Ihre Aufgaben:
Ihr Profil:
- Gesamtverantwortung für die internationale Produktentwicklung im Bereich Lebensmittel & Sporternährung
- Fachliche und organisatorische Leitung der Entwicklungsabteilungen und Kategorien, einschließlich: Riegel, Pulver, Getränke, funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel
- End-to-End-Verantwortung für eine große Anzahl neuer Produktentwicklungen (bis zu ca. 100 Produkte pro Jahr) – von der ersten Idee über Formulierung, Kalkulation und Muster bis hin zum Einzelhandels-Rollout
- Enge Zusammenarbeit mit Einkauf, Qualitätssicherung, Marketing und Vertrieb für eine schnelle und effiziente Umsetzung
- Koordination der Produktentwicklung mit Produktionsstätten und beteiligten Entwicklungspartnern
- Verantwortung für Verkostungen, Produkttests, Optimierungszyklen und Entscheidungsfindung
Ihr Profil:
- Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, oder Betriebswirtschaft mit Schwerpunkt Lebensmittel/Ernährung oder in einem vergleichbaren Bereich
- Mehrjährige Berufserfahrung im Produktmanagement, in der Produktentwicklung oder im Markenmanagement mit starkem Fokus auf Proteinriegel/Funktionsnahrung, Nahrungsergänzungsmittel und Ernährung
- Ausgezeichnetes Verständnis von Formulierungen, Rohstoffen, Herstellungsprozessen und Produktkalkulation
- Lebensmitteltechnologisches Wissen in der Herstellung von Lebensmitteln, Schokolade und Funktionsnahrungsmitteln
Erfahrung in der Leitung komplexer Entwicklungsprojekte und großer Produktmengen- Starkes Markenverständnis und ein gutes Gespür für Zielgruppen, Trends und Leistungsprodukte
- Fähigkeit, Teams und Entwicklungsbereiche professionell zu führen und klar zu priorisieren
- Starke Kommunikationsfähigkeiten, Entscheidungsfreude und Hands-on-Mentalität
- Fließend in Englisch
Für weitere Informationen steht Ihnen unser Telefondienst von 8:30 - 21:00 Uhr unter der Telefonnummer 04621 4810500 zur Verfügung. Bewerben Sie sich jetzt vorab bei Herrn Jens Gregersen oder senden Sie Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen unter der o. g. Kennziffer an:
Jesse & Partner GmbH, Postfach 1467, D-24825 Schleswig